La recherche d'une alimentation plus saine et créative

Tout a commencé par ma recherche d'une alimentation plus saine, tout aussi gourmande et créative!

Je ne trouvais pas de produits simples qui me permettent de cuisiner des plats sans gluten, sans lactose, plus légers pour la digestion. J'ai donc commencé à rechercher les meilleures ingrédients possibles (avec le meilleur goût et la meilleure texture possible).

J'ai ainsi découvert les bienfaits des châtaignes bio d'Ardèche puis d'autres types de noix: des aliments ultra sains qui permettent de préparer des plats équilibrés, mais aussi et surtout pleins de saveurs uniques!

J'ai donc décidé de créer ma propre gamme de produits bio permettant à tous le monde d'être créatif en cuisine: des crèmes de marron et beurres de noix! Je partage au quotidien sur le blog de cuisine des recettes faciles, sans gluten, sans lactose, qui permettent de bien manger et bien vivre malgré une maladie coeliaque ou un estomac sensible.

Agathe