Cookie Dough à la crème de Marron


cookie-dough

 

Merci à Saindelicieux pour cette recette de cookie dough à la crème de marrons, la pâte à cookie crue de folie, riche en fibre et protéine.

✅ Avec option sans gluten et sans lactose pour ceux qui veulent.

Je vous partage la recette ci dessous et vous pouvez aussi la trouver sur instagram @tartines.et.olea

✨✨✨✨✨

🌰🌰🌰 INGRÉDIENTS 🌰🌰🌰

👉1 boîte de pois-chiches (une boite de 400g, soit environ 240g une fois égouttés)
👉70g de notre crème de marron 
👉2 🥄 du lait de votre choix
👉1 petites 🥄 d’extrait de vanille
👉30/40g de pépites de chocolat
👉Fleur de sel en option

 

🌰🌰🌰 RECETTE 🌰🌰🌰
👉Egoutter et rincer les pois-chiches.
👉Dans un blender assez puissant (ou hachoir) placer tous les ingrédients sauf le chocolat puis mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. On peut ajouter un peu de lait pour obtenir la texture souhaitée mais pas trop sous peine d’obtenir une pâte liquide.
👉Verser la préparation dans un saladier, ajoutez-y les pépites de chocolat puis mélanger.
👉Laisser reposer au moins 1 heure au frigo.
👉Servir avec de la fleur de sel et un peu plus de crème de marron :)
 

✨✨✨✨✨
Vous trouverez sur son blog d'autres recettes de cookie dough que je vous conseille vivement:)

 


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