La recette du Ice latte à la châtaigne


chestnut latte
Découvrez la version glacée du café latte châtaigne.

1) Les ingrédients du latte à la châtaigne

👉 4 châtaignes entières bio (ou des brisures de châtaigne)
👉 1 cuillère de crème de marrons bio française
👉 1 espresso
👉 Du lait d'amande ou le lait de votre choix

2) La recette du latte à la châtaigne

👉Couper les châtaignes en morceaux et les mettre au four quelques minutes pour leur donner un goût toasté.
👉Dans un mixer: mixer les châtaignes avec un demi verre d'eau froide et une cuillère de crème de marrons.
👉Préparer un espresso dans une petite tasse à café.
👉Faire mousser votre lait si vous pouvez (il existe des machines ou des méthodes pour faire mousser son lait à la maison).
👉Verser le lait dans l'espresso.
👉Ajouter le café au lait, dans le mixer avec le reste. Mélanger quelques minutes.
👉Verser dans une grande tasse, ajouter deux glaçons et laisser au frais 20mn.
Votre ice latte à la châtaigne est prêt !
 

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